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Mitarbeitende im Qualitätsmanagement (m/w/d) in Vollzeit, 40 Stunden/Woche

Bereich
Management und Verwaltung
Einstiegsart
Festanstellung
Umfang
Vollzeit
Einrichtung
Essen-Steele

Die Kostbar GmbH ist eine 100%ige Tochter des Alfried Krupp Krankenhauses. Wir sind ein Dienstleistungsunternehmen im Bereich Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie mit Schwerpunkt in den Bereichen Care-, Business- und Eventcatering.

Die Kostbar GmbH produziert täglich 1.800 Menüs im Cook & Chill Verfahren und versorgt damit unter anderem unsere zwei Standorte.

Unser Ziel ist es, eine individuelle, den Bedürfnissen des jeweils zu versorgenden Gästeklientels angepasste, gesunde, kreative und frische Küche zu bieten.

Ihre Aufgaben

  • Umsetzung der internen Vorgaben
  • Mitwirkung an der kontinuierlichen Weiterentwicklung des QM-Systems und Kontrolle der Umsetzung in den Fachabteilungen
  • Qualifizierte Vorbereitung und Begleitung aller internen und externen Audits
  • Durchführung und Dokumentation von Betriebsbegehungen
  • Pflege des Dokumentenmanagementsystems
  • Reklamationsmanagement
  • Unterstützung bei Kontrolle der Speisenverteilung

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel- oder Ernährungswissenschaften oder in einem vergleichbaren Fachgebiet
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt bei der Arbeit
  • Dienstleistungsorientierte Grundeinstellung und Kundenfokus
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen
  • Kenntnisse und Interesse an Lebensmittelstandards und Hygienevorgaben (z. B. IFS, DGE)


Wir bieten

  • Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
  • Kompetentes und motiviertes Team
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Arbeitszeit von 06:15 bis 14:45 Uhr
  • 28/30 Tage Urlaub
  • Feiertagszuschläge
  • Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
  • Subventioniertes Fitness-Studio
  • Kostenloser Kaffee, Tee und Wasser
  • Teamevents
Kontakt

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Kostbar GmbH

info@kostbar-essen.de

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